Salade de pâtes rapide et facile!

Publié le 16 Septembre 2016

Salade de pâtes rapide et facile!

Un petit plat frais, simple et savoureux à déguster quand il fait chaud!

Les pâtes à la mozzarella, aux tomates et au basilic!

Pour deux personnes:

- 250 gr de pâtes (type penne, farfale , ...)

- Une boite de boules de mozzarella

- Une boite de thon naturel

- 2 tomates

- 50gr de tomates confites

- du basilic frais

- 2 cuillères de Vinaigre de Xérès

- 3 cuillères d'huile d'olive

- sel et épices

Pendant que je fais chauffer l'eau des pâtes:

1) Je coupe en petits morceaux mes tomates confites et mes tomates normales,

2) Je met le tout dans un plat avec les boules de mozzarella et le thon,

3) J'ajoute le basilic ciselé,

4) Si l'eau bouillonne, je met les pâtes à cuire,

5) J'ajoute le vinaigre de Xérès et l'huile d'olive, je mélange le tout.

6) J'ajoute le sel, les épices (type mélange méditerranéen),

7) J'égoutte les pâtes et les mélange à ma préparation!

8) Je laisse refroidir!

9) Bon appétit!

Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Idées de repas

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