Spaghetti aux scampis et au safran

Publié le 17 Décembre 2016

Petit plat gourmand et tellement bon! Facile et rapide à faire en plus!

Pour deux personnes, j'ai besoin :

- 400 gr de spaghettis,

- 250 gr de scampis décortiqués,

- 25 cl de crème liquide,

- 1 cuillère à soupe de beurre salé,

- 5 petites gousses d'ails,

- 1 échalote,

- 15 tomates cerises,

- Un peu de persil frais

- Une pincée de safran,

- Une pincée de sel.

 

C'est parti!

1) Eplucher et émincer l'ail en petits morceaux et faire de même pour l'échalote,

2) Faire fondre le beurre à feu doux et y blanchir l'ail et l'échalote,

3) Pendant ce temps, couper en quatre les tomates cerises,

4) Ajouter dans la poêle les scampis, les tomates et la crème,

5) Laissez mijoter à feu doux.

6) Pendant ce temps, faire bouillir l'eau des pâtes. Quand cela bouillonne, ajouter les pâtes.

7) Bien mélanger la sauce avec les scampis régulièrement.

8) Ajouter les épices au mélange,

9) Egoutter les pâtes,

10) Emincer le persil finement et l'ajouter à notre sauce. Bon appétit!

Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Idées de repas

Repost 0
Commenter cet article

cuisinezcommeceline 17/12/2016 17:27

une belle recette simple j'adore miam miam

nuage-de-chocolat 17/12/2016 20:29

Merci :)

Kelly 17/12/2016 14:33

Coucou !! J’adore ta recette, elle m'a l'air d'être succulente ! Ton blog est top, tes recettes sont simples, créatives mais surtout hyper gourmandes ! ^-^
J’ai moi aussi créé un blog de pâtisserie récemment et je voudrai, si tu le veux bien, connaître ton avis car je souhaite m’améliorer auprès de blogueurs aussi doués que toi !

nuage-de-chocolat 17/12/2016 20:31

Merci pour ta visite et ton gentil commentaire. J ai encore bcp à apprendre mais je me feraiq un plaisir d aller voir ton blog le plus vite possible ! A bientôt j'espère !

Kelly 17/12/2016 14:47

Voilà l’adresse :http://mypastryaddiction.over-blog.com/
Et n’hésite pas à me laisser un petit commentaire si une de mes recettes te plaît ! C’est super motivant !!! ;-)
En espérant de pas t’avoir trop dérangée, je te souhaite une excellente journée ! ^^