Le moelleux au chocolat

Publié le 7 Mars 2017

Hummm celui-là on l'adore! Bon évidemment, si vous faîtes régime, passez votre chemin car on ne fait pas du light aujourd'hui!

Heureusement, une part suffit pour être comblé! Et, c'est une tuerie pour nos petites papilles gustatives!

Ce qui est top, c'est qu'on a besoin de presque rien et de peu de temps pour le réaliser.

moelleux au chocolat

J'ai besoin de  :

- 200 gr de chocolat noir,

- 200 gr de sucre fin,

- 200 gr de beurre demi-sel,

- 5 oeufs,

- 1 cuillère bombée de farine.

 

C'est parti!

1) Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (pendant ce temps, préchauffer le four à 180°),

2) Y ajouter le sucre, mélanger,

3) Ajouter les oeufs un par un et battre le mélange,

4) Lorsque l'on obtient un mélange bien fluide et homogène, y mettre la farine.

5) Le mélange obtenu est assez liquide, c'est normal! On verse le tout dans un moule rond (20 cm de diamètre) en silicone c'est plus facile!

6) Cuire pendant 25 min, chaleur tournante. Le gâteau doit être tremblotant mais sec au dessus. Laisser refroidir avant de démouler... A déguster tiède avec une boule de glace ou de la crème anglaise c'est encore meilleur!

Et surtout... Bon appétit! 

moelleux

 

Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Idées gourmandes :)

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leblogdeclaudia.over-blog.com 13/03/2017 02:02

Très gourmand, pour les fans du chocolat

chris 08/03/2017 12:54

Gâteau au chocolat et light ne vont pas du tout ensemble!!! :)
par contre il s'accorde très bien avec ma gourmandise!!!
bisous

nuage-de-chocolat 08/03/2017 14:02

C'est sur!!! :)

sotis 07/03/2017 13:17

je ne suis pas au régime alors je prend ma part!!!! bisous

nuage-de-chocolat 08/03/2017 14:02

Tu as raison :p

vanni 07/03/2017 12:05

Un délicieux gâteau.
Bonne journée

la cuisine de poupoule 07/03/2017 11:57

Je veux bien une part j'adore
Bonne journée

nuage-de-chocolat 07/03/2017 12:05

Il en reste une Hihi! C'est vrai qu'il a fait son effet! Bonne journée à toi!