Publié le 28 Février 2017

Ici on l'adore! C'est surtout mon frère qui en fait pour notre plus grand bonheur!

Du coup, il a investit dans un chalumeau de cuisine et le résultat est superbe!

crème brûlée

Et puis, elle est trop bonne sa crème brûlée!

J'ai besoin pour 8 crèmes :

- 10 jaunes d'oeufs (vous pouvez garder les blancs pour faire une mousse au chocolat,...)

- 200 gr de sucre fin,

- 1l de crème liquide entière,

- 2 gousses de vanille.

C'est parti!

1) Faire chauffer la crème liquide à feu doux dans une casserole,

2) Fendre les gousses de vanille, gratter l'intérieur et les ajouter à la crème,

3) Porter le tout à ébullition en remuant régulièrement (cela peut vite brûler dans le fond!) et l'enlever du feu dès les premiers bouillons. Laisser reposer 10 minutes.

4) Blanchir les jaunes avec le sucre dans un saladier,

5) Préchauffer le four à 145°,

6) Verser la crème, passée au chinois, dans le mélange sucre-oeuf et bien mélanger.

7) Placer ce mélange dans les ramequins.

8) Dans un plat creux, allant au four, disposer les ramequins et ajouter dans le fond de l'eau au 3/4 des ramequins.

9) Cuire à 150 ° chaleur tournante pendant 40 min à 1h tout en surveillant correctement la cuisson. Cela peut varier d'un four à l'autre. Pour vérifier que les crèmes sont cuites, il suffit de les piquer avec un pique et si la lame ressort propre, c'est prêt!

10) Dès que les crèmes sont cuites, on les sort du four et on les laisse refroidir à température ambiante. On les met ensuite au frigo pendant 1h pour que la crème fige.

11) Lorsque les crèmes sont froides et bien prises, on saupoudre le dessus de sucre fin et soit, on les passe sous le grill du four pendant quelques secondes (bien surveiller) soit, on brûle le sucre au chalumeau tout en douceur s'il vous plaît! 

Il n'y a plus qu'à déguster! Bon appétit! 

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Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Idées gourmandes :)

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Publié le 27 Février 2017

Voici un sujet dont je ne pensais pas parler, mais le résultat fut tellement Waouh qu'il fallait que j'en parle! 

Je suis, en ce moment, coincée du dos. C'est très douloureux, hyper enflammé, j'ai vu la kiné mais je dois attendre jusque mardi pour la revoir. En cherchant des solutions pour me soulager, j'ai ressorti mon pochon d'herbe acheté en Thaïlande pour le tester...

pochon aromatique

Mais qu'est ce que c'est?

C'est un tissu en coton ou en lin rempli de plantes aromatiques et d'épices. Le massage aux pochons vient de Thaïlande, au Siam et il est pratiqué depuis des siècles! Le pochon contient du camphre, de la citronnelle, du tamarin, de l'acacia, du gingembre, du curcuma,...

Chauffé, les herbes libèrent leurs principes actifs et la chaleur permet de détendre le muscle.

Comment on l'utilise?

Il faut tremper le pochon pendant 5 minutes dans l'eau chaude, placer le pochon dans un bol et le chauffer au micro-ondes ou dans l'appareil destiné à chauffer les pochons si vous en possédez pendant 4 minutes!

Ensuite, on fait attention de ne pas se brûler ni de brûler la personne massée et on l'applique en points de pression sur les zones douloureuses.

Ses propriétés :

- Diminue le stress, 

- Détend le muscle,

- Stimule le système immunitaire,

- Favorise la circulation sanguine,

- Favorise l'élimination des toxines,

- Soulage les rhumatismes, les tensions, les contractures, ...

Le résultat...

Alors là, le top!!! Sur le coup, je ne pensais pas que ça allait me faire un effet sur le long terme mais si! Tout d'abord la chaleur détend vraiment le muscle et c'est vraiment agréable mais ensuite, quelques minutes après que le massage soit fini, on sent vraiment la douleur s'estomper ! Magique! Je l'ai fait à mon homme qui a voulu voir si cela ferait effet sur ses douleurs aux jambes et il est totalement conquis aussi! Alors ici, nous n'avons pas été chez une masseuse professionnel, mais j'imagine que le résultat en institut doit être encore mieux!

Le point négatif est que le pochon refroidit vite comme je ne suis pas équipée de l'appareil vapeur et aussi qu'il faut faire attention à ne pas se brûler. Et aussi, il faut savoir que cela sent assez fort!

Et vous? Avez-vous déjà essayé? Qu'en pensez-vous? J'ai hâte d'avoir votre avis!

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Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Mes tests :), #Santé

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Publié le 21 Février 2017

Pour le baptême de Tom, je voulais qu'il ait un souvenir spécial que je puisse encadrer et mettre en décoration dans sa chambre.

Et puis cela passe tellement vite ce genre de journée que l'on veut en garder un beau souvenir... J'ai donc longuement cherché et j'ai enfin trouvé mais cela n'a pas été simple, j'ai vraiment dû fouiller sur le net et me creuser la tête!

Beaucoup de personnes m'ont demandé où j'avais trouvé cette idée et du coup, je me suis dit qu'un article avec des idées de souvenirs pourraient en intéresser plus d'un!

1) La pancarte à personnages

souvenir fete

Voilà ce que j'ai choisi et elle a eu du succès ! L'idée est simple : Un panneau représentant des bonhommes un peu à part et chaque invité choisit le sien, le colorie et écris son nom dans le panneau. Le résultat est vraiment joli et le souvenir est unique!

Attention par contre à penser à le mettre hors de portée des enfants (sinon le tout risque d'être des gribouillis :p ). Personnellement, j'ai choisis de le coller sur un carton et j'ai mis un pot de crayon à disposition. Les enfants ont tous fait leur bonhomme mais en présence de leur parent car j'avais mis la pancarte relevée contre le mur.

souvenir

Je l'ai trouvée sur le site "Les mots sont des cadeaux", vous pouvez en avoir des plus petites ou encore plus grande! 

 

2) L'arbre à empreintes

J'aime beaucoup cette idée, je ne l'ai jamais testée mais l'idée est plus ou moins la même sauf qu'il faut mettre à disposition des invités des encres de différentes couleurs pour y tremper le doigt. Le résultat est superbe aussi! Il est aussi disponible sur le même site.

arbre a empreinte

 

3) Le livre d'or

Le livre d'or reste l'incontournable pour avoir un beau souvenir de la fête. Chacun écrit son petit mot et le lire le lendemain de la fête est toujours très chouette!

J'ai vu qu'il existait également des livres d'or avec des phrases à compléter. Cela peut être original et le résultat doit être sympa! Il faut juste ne pas oublier de le faire passer!

livre d'or perso

 

4) L'arbre à voeux

L'idée est super mignonne et originale et facile à réaliser soi-même.

Dans votre salle, vous mettez un "arbre" à disposition des invité avec des petits papiers sur lesquels ils vont pouvoir écrire leurs voeux pour ensuite les accrocher à l'arbre. Vous pouvez le décorer à votre guise, ajouter des petits sacs en soie pour y glisser le mots et l'accrocher à l'arbre si vous voulez quelque chose de plus raffiné.

arbre à voeux

5) Les photos surprises!

Facile à mettre en place mais plus coûteux... Il suffit de mettre sur les tables des invités des appareils photos jetables. Les invités s'amuseront à faire des photos généralement sympas et originales! Il vous suffira de les développer après la fête et vous aurez de beaux souvenirs à encadrer!

Vous pouvez également penser à mettre un fond original dans un coin de la salle ou encore des déguisements avec lesquels ils pourront laisser parler leur imagination! 

 

Voila pour mes quelques idées, si vous en connaissez d'autres, je suis preneuse! :) A bientôt!

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Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Les évènements

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Publié le 20 Février 2017

Ce samedi était un samedi particulier : nous avons baptisé notre petit garçon ! On a passé une magnifique journée entouré de notre famille et amis et nous avons vraiment été touché par vos gentilles attentions, vos coups de mains et votre bonne humeur!

On oubliera jamais cette jolie journée et sous le soleil de février en plus!

Aujourd'hui, je vous montre ma déco pour ce jour unique! Je voulais des couleurs un peu différentes de ce qu'on peut voir habituellement. Je me suis donc lancée dans le bleu roi, le gris souris et le jaune! Tout cela, sur le thème du vent (Oui je ne me suis pas compliquée la tâche!) Allez, je n'en dis pas plus et vous laisse regarder les photos! 

moulin a vent crayon

bapteme bleu, gris jaune

Notre coin à dragées!

dragée bapteme

Des boules avec photos pour les femmes,

Des fioles de Zizi Coin Coin pour les hommes

Des étoiles pour les jeunes

Des crayons moulins à vent pour les enfants

Des orchidées pour les grands-parents

Un cadre photo et une boite de dragées pour parrain, marraine.

fiole dragée

idée dragée

Voila pour les dragées. Evidemment, cela prend énormément de temps pour tout faire soi-même mais cela en vaut la peine : ça coûte moins cher et on sait vraiment personnaliser le tout à sa façon.

Passons à la décoration de la salle et de la table maintenant! 

deco bleu, gris et jaune

table gris bleu et jaune

serviette zazzle

moulin a vent

Pour la décoration de la table, nous avons tout créé de nos petites mains mais nous sommes restés à des déco simples et faciles à réaliser.

La petite folie : les serviettes personnalisées commandées sur Zazzle.be (à recommander pour leur efficacité et leur sérieux!) 

Et pour finir, la petite touche gourmande.... LE gâteau de chez Couleurs Gourmandes, beau et bon à la fois! Même si, on a eu beaucoup de mal à la découpe (merci cousine!)

gateau bleu gris jaune

Et comme promis, pour toutes celles qui voudraient créer une montgolfière comme décoration ou porte-dragée, rien de plus simple!

Il vous faut :

- un lampion de 60cm de diamètre (j'ai commandé le mien sur Skylantern)

- Du ruban 

- Un petit panier en osier (j'ai eu le mien à Gifi, rayon salle de bain)

Pour le décorer, c'est vous qui voyez!

 

C'est parti!

1) Couper 4 longueur de ruban de 70cm,

2) Attacher les rubans de façon proportionnelle en haut du lampion déplié

3) Attacher l'autre bout des rubans aux quatre coins du panier,

4) Pour que la montgolfière soit stable et de niveau, il faut faire passer deux rubans supplémentaires au centre de la montgolfière (comme sur la photo) et les couper à la bonne hauteur en fonction du panier pour vérifier que la montgolfière soit bien stable ( il vaut mieux être à deux pour cet étape).

5) Tadam! La montgolfière est finie, il n'y a plus qu'à laisser votre imagination parler pour la décorer!

montgolfière à faire soi meme

A bientôt pour un prochain article!

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Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Bébé, #Les évènements

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Publié le 14 Février 2017

Pour cette année, j'avais pour objectif de bousculer mes habitudes, changer notre quotidien et la remise en question sur ma consommation est venue tout naturellement.

Pas évident de diminuer ses déchets même si cela peut paraître banal à la base. Pourtant, quand on se pose réellement la question et que l'on veut changer les choses, cela implique pas mal de changements et d'adaptation!

Il faut, je pense, y aller progressivement et se donner des objectifs à atteindre petit à petit...

Personnellement, j'avais envie de commencer par ma salle de bain! J'en suis encore au stade où j'utilise mes anciens produits pour les éliminer de mon armoire et c'est là que je me suis rendue compte que j'achetais énormément de produits superflus et que ça prenait beaucoup de place! 

Vraiment marre de tout ces déchets accumulés, de tout cette encombrement de choses superflues et de tout cet argent gaspillé...

Fini ceci....

Bonjour cela!

zéro dechet

 

Pour commencer, j'ai remplacé mes cotons jetables par des cotons lavables.

J'ai acheté des cotons lavables démaquillants de la marque Lamazuna. Ils sont supers! La petite boite en bois est pratique et tout mignonne pour ranger ses cotons. L'utilisation est ultra simple : il suffit de mouiller le coton à l'eau et le démaquillage se fait parfaitement! Ensuite, vous n'avez plus qu'à mettre vos cotons dans le sac filet et hop, en machine!

Le prix : +- 15 euros réutilisables à l'infini!!

coton lamazuna

J'ai également investi dans des cotons tout doux pour appliquer mes crèmes et lotions : j'ai choisi la marque Les Tendances d'Emma. Ils sont pratiques, rangés dans un joli sac et un sac filet est prévu pour le lavage.

Le Prix : +- 29 euros les 15 carrés en tissus bambou, le sac de rangement et le sac filet.

Le dentifrice,le gel douche et le shampooing ont été remplacés par des produits solides, et les cotons-tige par un petit objet un peu bizarre!

L'oriculi cure-oreille de chez Lamazuna! Un peu dégeu pour certains et pourtant il a beaucoup d'avantages! D'un point de vue écologique bien sûr mais économique aussi et puis surtout, il évite la formation de bouchons et respecte au mieux notre corps. Il faut le temps d'attraper le tour de main mais j'avoue que je ne sais pas si je saurais réutiliser des cotons-tige jetables depuis que j'ai essayé celui-ci. Cela fonctionne vraiment très bien et il suffit de le nettoyer à l'eau quand on a terminé.

Pour l'oreille externe, un passage au coton humide fera très bien l'affaire!

Et il est clair que c'est un gros gain de place dans la salle de bain!

Le prix : 4,50 euros 

Je vais ensuite terminer par l'huile de coco vierge qui peut remplacer beaucoup de vos produits de beauté!

Bien sûr, j'ai encore beaucoup de produits de beauté dans ma salle de bain car il faut l'avouer, j'adore ça! Mais j'ai tout de même beaucoup changé mon style de consommation.

Et l'huile de coco est devenue un gros coup de coeur! Je n'ai pas encore pu la tester pour tout mais les quelques utilisations que j'en ai faite m'ont convaincue! Je vous ferais un article uniquement sur l'huile de coco pour vous expliquer toutes ses utilisations.

Pour l'instant, je l'ai utilisée comme beurre de cacao sur mes lèvres. C'est vraiment efficace et très agréable comme sensation. Comme dentifrice, si si! Et comme masque de nuit sur mon visage. Le top!

Tout ceci n'est qu'un début mais je vois déjà une différence au niveau de ma consommation, de l'espace libéré et de la diminution des déchets de ma salle de bain. 

Et vous? Avez-vous déjà testé ces produits? Les avez-vous aimé?

A bientôt!

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Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Au quotidien...

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Publié le 7 Février 2017

Hello les filles! La grippe étant venue nous faire coucou, je me suis absentée du blog ! Mais maintenant, que je suis d'attaque, je viens vous parler de la Saint-Valentin! Oui c'est déjà dans une semaine! Vous savez, la fête des amoureux que beaucoup de personnes remettent en question... Moi je dis juste que c'est beau de fêter l'amour mais pas besoin de se ruiner pour ça! La preuve ci-dessous!

Mes 10 idées originales pour une Saint-Valentin sans y laisser un bras!

st-valentin

1) Les bons "Home Made"

Offrez lui une enveloppe remplie de bons qu'il pourra utiliser tout au long de l'année : un bon pour un massage, pour un repas spécial, pour un ciné, ... Laissez parler votre imagination!

 

2) Une soirée massage digne d'une pro!

Préparez votre massage, apprenez quelques techniques, achetez une huile de massage agréable ou original (bougie de massage, ...), et surtout préparez la pièce pour qu'elle soit agréable et chauffée. Un cadeau toujours agréable à recevoir!

 

3) Son dessert favori

Lui préparer son dessert préféré avec amour s'il vous plait!

 

4) Un repas comme au resto!

Entrée, plat, dessert le tout servi avec attention. Ne négligez pas la jolie table romantique! 

 

5) Une soirée film au coin du feu!

Faites une sélection de films à regarder dans le salon, avec des pop-corn fait maison ou un apéro concocté par vos soins.

 

6) Lui réaliser un montage photo personnalisé

A encadrer ou dans un livre ...

 

7) Le cd souvenir

Gravez lui sur un cd toutes les chansons qui ont marqué votre vie de couple. Effet émotion garanti!

 

8) Faites lui revivre votre premier rendez-vous!

Romantique à souhait et c'est sûr qu'il sera touché!

 

9) Préparez lui un petit-déjeuner original

Crêpe, pain perdu, baguette, jus d'orange pressé et pains au chocolat tout juste sorti du four! Le top pour passer une belle journée!

 

10) Une journée remplie de ces petites choses qui lui font plaisir

Réfléchissez à tout ce qu'il aime et préfère et remplissez sa journée de toutes ses petites attentions qui font plaisir!

Après rien ne vous empêche de combiner le tout pour gâter votre chéri! Le principal est de vivre un super moment ensemble, de partager, d'échanger !

 

Et vous? Quels sont vos projets pour le 14 février? <3

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Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Les évènements

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Publié le 1 Février 2017

Je vous parle aujourd'hui de la motricité libre chez bébé. J'essaie de tendre vers cette approche avec Tom au quotidien et c'est sûr qu'on peut voir des techniques étonnantes que bébé va développer au fur et à mesure du temps.

La motricité libre consiste à laisser bébé découvrir son corps, ses mouvements et sa capacités à se déplacer seul et selon son rythme.

motricité libre

Cela ne veut pas dire qu'il faut laisser son enfant seul, loin de là! 

Cela veut dire que l'on limite le temps passé dans un transat, un parc, un trotteur,... bref tout matériel qui limite les mouvements de bébé pour le laisser explorer son monde en liberté mais de façon sécurisée. Je possède un parc, un transat chez moi mais je limite leur utilisation pour permettre à Tom d'expérimenter ses mouvements.

C'est très simple de faire de la motricité libre à la maison mais il y a quelques petites règles à suivre :

1) Habiller avec des vêtements souples et stretchs! Ce sera plus facile pour lui de rouler, de ramper,...

2) Le laisser pied nus! (Maman si tu passes par ici, je sais que tu détestes cela hihihi!) Cela lui permet de prendre plus facilement ses points d'appui, de trouver son équilibre et de prendre conscience de son schéma corporel. Après, évidemment, il n'est pas toujours possible de les laisser pied nu en permanence, c'est logique!

3) Ne jamais le forcer à se mettre dans une position qu'il n'a pas envie ou n'est pas prêt de se mettre. 

4) Placer bébé sur le dos sur un tapis ferme et le laisser prendre la position qu'il a envie. Pour cela, il faut sécuriser l'endroit, rester proche de lui, l'encourager et le stimuler à l'aider de jouets qu'il aime.

5) Avoir confiance en son enfant et ses capacités et n'intervenir qu'en cas de danger.

coin motricité libre

Ce que cela va apporter à votre bébé?

De l'autonomie, de la confiance en lui et une meilleure connaissance de son schéma corporel. Que du positif donc!

Et vous? Êtes-vous adepte de la motricité libre? Comment l'appliquez-vous au quotidien?

 

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Rédigé par nuage-de-chocolat

Publié dans #Bébé

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